на 6 порций

филе курицы копченое 250 г
салат листовой 1 кочан
помидоры 3 шт.
редис 100 г
лук зеленый 50 г
уксус винный 3—4 ст. ложки
горчица готовая 1 ч. ложка
масло растительное б ст. ложек
зелень укропа
соль, сахар, перец черный

Салат переберите, промойте, обсушите и крупно нарежьте. Помидоры промойте и нарежьте ломтиками. Редис промойте, нарежьте тонкими кружочками. Филе нарежьте кубиками.

Для заправки смешайте уксус, горчицу, соль, перец и сахар. Взбивая, постепенно введите растительное масло.

Нарезанные салат, помидоры и редис смешайте с заправкой и выложите в салатник Сверху положите мясо курицы. Оформите зеленью.