Сосиски с ананасами на шпажках |
на 4 порции сосиски 8 шт. картофель 4 шт. ананас консервированный 120 г сало свежее 100 г масло растительное 2 ст. ложки соус соевый 2 ст. ложки листья зеленого салата соль, перец черный молотый по вкусу Картофель промойте, очистите и отварите. Дайте остыть и разрежьте пополам. Сосиски и ломтики сала нарежьте кусочками, Ананас нарежьте кубиками. Половинки картофеля, кусочки сосисок, сала и кубики ананаса нанижите на шпажки. Из растительного масла, соевого соуса, соли и перца приготовьте маринад. Сбрызните им нанизанные на шпажки продукты. Обжарьте со всех сторон на грате или сковороде до готовности Подайте на листьях салата.
|