Цыпленок в сладкой глазури |
на б порций грудки куриные 6 шт. сахарная пудра 1 стакан лимоны 3 шт. зелень петрушки соль, перец черный молотый по вкусу Сахарную пудру разведите в 3 стаканах воды, доведите до кипения и кипятите 2 минуты. Лимоны положите в сироп на 20 минут. Накройте крышкой. Выньте лимоны, разрежьте каждый пополам. Сироп подержите на слабом огне еще в течение 12 минут. Куриные грудки посолите, поперчите и выложите на противень вместе с лимонами. Полейте сиропом. Запекайте в разогретой до 180-200 °С духовке в течение 35 минут, переворачивая. При подаче оформите зеленью петрушки.
|